菠萝炒鸭胗怎么做好吃_菠萝炒鸭
1、材料准备好了
2、将鸭子切成小块，放入锅中用姜、料酒、糖、盐、酱油腌制15分钟。
3、菠萝也切成小块。
(资料图片)
4、将青椒切成小块
5、锅里加油，菠萝。炒一下，然后加糖和一点盐。当糖稍微融化时，取出菠萝。
6、锅里放一点油，烧热，然后把鸭子倒进去翻炒。
7、把鸭子炒到油，皮有点干。
8、加水，水没过鸭子，盖锅十分钟左右。
9、煮到汁液差不多干了，鸭子又油了。将菠萝和青椒放入锅中翻炒一两分钟。
10、光盘加载完成。
以上就是菠萝炒鸭这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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